RECEPT

Lagade ett supersmarrigt recept i kväll.

Pasta Arrabiata.

Ingredienserna till en portion var:

1 näve ärtskott.

5 st ärtskidor skivade.

1 hackad silverlök. 

4 färska sparrisar hackade. 

5 körsbärstomater delade i tu. 

Ett fjärdedels paket färskpasta.

1 msk olivolja

1/2 vitlök hackad

Några nypor salt

2 tsk salsa Arrabiata 

1/2 dl grädde.

Av ett paket Matric Tagliolini tog jag 125gram pasta.

Pastan fick koka i 5 minuter medan jag gjorde färdigt

resten av ingredienserna.

Jag hackade alla grönsaker och fräste dem i 

en panna med olivolja, salt och grädde.

Där efter la jag i två teskedar av salsa Arrabiata

för att ge smak åt grönsaksröran. Man kan absolut

ta i mer av salsan men då ska man också vara

redo för att det blir starkt då salsan är stark. Ju mer smak,

man vill ha desto starkare blir det! 

När pastan kokat färdigt, tog jag upp den

 och silade av vattnet. När pastan var klar la jag upp den

på en tallrik med grönsaksröran ovanpå. 

När

maten väl var på tallriken passade jag på att lägga

lite fler ärtskott på toppen och lite flingsalt.

Färdigt! Smaklig spis!